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麺饗 松韻へようこそ

無化調・自家製麺のラーメンを提供したい店主のブログ

ご連絡  

現在提供しております

【限定麺】「アサリの塩ラーメン」ですが、

ご好評につき、提供延長を考えております。

9月12日(木)は提供可能なのですが、このところ仕込みが集中しており、翌日以降の提供が

未定となっております。

鋭意努力しますが、間に合わない場合にはm(*- -*)mス・スイマセーン



             
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category: 番外編

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限定麺のお知らせ  

首記の件、以下に内容をご連絡いたします。

9月に入りましたので、ご要望の多かった

190904②

上記を使った商品を仕込んでおります。

構成は以下の通りになります。

 

出 汁:白出汁(魚だし8%)

タ レ:塩ムール

     貝柱・海老・アサリ・他

薬 味:ローストチャーシュー

     三つ葉・万能ねぎ

     殻付きアサリ・他

香味油:サラダ油アサリ

     背脂魚介Mix        

    


乾燥アサリの粉末を香味油として使用することで、よりアサリの風味が感じられる商品としました。

190904.png 


限定麺
 

アサリの塩ラーメン



9月5日(木)から一週間程の提供となります。

よろしくお願いいたします。



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category: メニュー

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夏季休業日のご案内  

首記の件、以下に内容をご案内いたします。

8月11日
8月12日
8月13日
(火)
8月14日
(水)
8月15日
(木)
8月16日
(金)

(5:30~7:45)
×
夏季休業日
×

(11:00~13:45)

8月13日(火)~15日(木)まで休業となります。

お客様にはご不便とご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

 
                                            以上

category: 営業案内編

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限定麺のお知らせ  

明日(7/5)から、夏季恒例となりました【限定麺】

冷たい肉そば


170720.png

を始めます。

例年通りロングランでの提供となる予定です。


よろしくお願いいたします。

category: メニュー

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限定麺のお知らせ  

首記の件、以下に内容をご連絡いたします。

6月20日(木)より【限定麺】『あさり』の塩ラーメン

190619.png 

を提供いたします。

今回は、動物系のスープは一切使わず、魚介のみで仕上げております。

麺は「春よ恋」100%使用の中加水麺となる構成でございます。


短期間の提供(4~5日)となりますので、興味のある方はお早めのご来店をお願いいたします。


なお、トッピング等のビジュアルは上記とは変更になる可能性があります。



後は任せた☆。。。。( ̄ー ̄)λ( ̄◇ ̄;) え?マジ?




                      




category: メニュー

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