麺饗 松韻へようこそ

無化調・自家製麺のラーメンを提供したい店主のブログ

限定麺のお知らせ  

お客様より限定商品の強いご要望を受けております。


前回が味噌ベースだったので今回は塩ベースで作ります。

スープはあっさり系ではなく、こってり系(鶏白湯)を使用します。

170406①

白湯そば


(; ̄ー ̄)...ン?  って?.......不味くはないのですが......旨味が足りないような気がします。


生クリーム?豆乳?昆布?......


調整がうまくいけば4月7日(金)からの提供となります。


何とかなる?何とかする!((o("へ")o)) クーッ






「ニラ」もそろそろですよ~!

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